Cart 0
錫蘭肉桂純精油.jpeg

(舊包裝)錫蘭肉桂皮精油

NT$ 760.00 NT$ 790.00


容量:10ml

產地:斯里蘭卡

學名:Cinnamomum zeylanicum

萃取部位:樹皮蒸餾

使用方法:調和於植物油中或作為擴香使用

商品說明:

優雅,細緻,尾韻帶甜。可與辛香料,花果香類精油混搭稀釋成按摩油,若僅嗅聞錫蘭肉桂,妳絕對沒法想像,萬花筒般的辛香世界,能如此動人。

比起另一學名,C.verum (拉丁文,意:真正的,相較於中國肉桂:C.Cassia) ,斯里蘭卡更喜愛稱她為: C.zeylanicum (錫蘭,斯里蘭卡古名),指的都是錫蘭肉桂。

香對論對於古名,如錫蘭,西貢(Saigon),或暹邏 (Siam),總是深深著迷且不可自拔的吸引力,在此致敬,僅以C.zeylanicum,作為正式學名標注。

***

在錫蘭肉桂(C.zeylanicum)底下,仍有好幾個細微變異種。位於島嶼南端,斯里蘭卡唯一的國家級肉桂研究中心,花了5-6年的時間實驗,才確種出更能有效抵抗病蟲害、有勻稱氣味的樹種。

明年以後,會更大規模地將幼苗送出到合作單位栽培,香對論和中心主任打勾勾預約,未來新育種的肉桂採收時,務必算上香對論一份,讓台灣的朋友們,有福同享,有肉桂共嘗  :)

***

錫蘭肉桂,雖在斯里蘭卡全島皆可種植,但僅有島嶼南端,產出品質,氣味特別好。

然而,因肉桂棒外銷內需皆高,加工程序又繁瑣,價格居高不下。若想找到無混摻,韻味優雅細緻的錫蘭肉桂純精油,需要心力。

直至參訪肉桂研究中心之後,向主任請益,才學到大絕招: "舔"一口錫蘭肉桂精油,用舌尖辨認,錫蘭肉桂有股特殊甜味。

(嚇死寶寶了,斯里蘭卡人內建特殊消化道XD,好孩子們請千萬不要學 千萬不要學 千萬不要學)。

***

為了品牌,也為了讓嗅覺、味覺定錨,香對論掙扎了很久,決定嘗了一小小滴錫蘭肉桂精油,豐厚辛甜的層次在味蕾爆炸(小當家上身),內建配備完成後,便到處嗅聞、尋覓心目中的"錫蘭肉桂精油"。

後來的旅程途中,又遇到了好幾家錫蘭肉桂廠商,香對論初步篩選,鼻子過關後,隨即放大絕: "哇,你的錫蘭肉桂精油味道真好!!  可以嘗一口嗎? " (笑咪咪)

很特別的是,肉桂園的工人會笑瞇瞇地嘗一口(然後再分給香對論),管理工人們的小廠葛格,也會嘗一口(然後再分給香對論),直接與小農合作的城市阿姐,在香對論還沒開口之前,自己就先嘗了一口,反倒號稱是貿易商,或城市裡的較大規模的蒸餾商,眼神閃爍,嘗都不敢嘗。


品嘗太多錫蘭肉桂以後,香對論發現,關於肉桂的奇幻故事,恐怕1001夜,也說不完。

***

p.s. 在此討論的內服精油,僅為"產地"第一線農民,研究人員傳統品測錫蘭肉桂純精油是否混摻中國肉桂(香豆素),以及確認品質的"傳統"方法。

口服精油必須高度謹慎,且須經過專業法系醫師指導下,建議使用,誤食精油極易造成黏膜、食道,肝臟永久性損傷,具有高度風險,各位香親愛注意捏。 

圖片來源 : wiki common